|
|
|
Дорогие друзья,
Суварна Рекха оставила тело 24-го декабря 2010 года в 19.47 в окружении друзей, духовного учителя, дочки и мужа. Она считала себя удачливой душой потому что у нее были Вы - внимательные и заботливые друзья.
Спасибо всем Вам за то, что в трудные минуты всегда были рядом.
Муж (Анар Салимханов)
---------------------------------------------------------------------------------------
Здесь я помещаю свои страницы. В некоторых группах посетители сайта могут помещать свои страницы или редактировать, дополнять, комментировать уже имеющиеся. Если вы не виде те в этом разделе файлов , то значит вы либо не зарегистрированы , либо вы не добавили меня в друзья... ВНИМАНИЕ Все музыкальные произведения mp3-файлы,видео, книги, программы и игры которые вы скачали или скачаете с моего сайта представлены исключительно для ознакомления без целей коммерческого использования. Права в отношении музыкальных произведений и фильмы принадлежат их законным правообладателям. Любое распространение или коммерческое использование без разрешения законных правообладателей запрещено. Пожалуйста, удалите полученные музыкальные произведения (mp3-файлы), книги, программы и игры после ознакомления с ними и приобретите компакт-диск с понравившимся файлами(не у меня).
Добавить в избранное Отправить нам e-mail
|
|
|
|
 Суварна Рекха / Страницы / Кулинария / Печенье "Ракушка"
Ингредиенты:
Творог (нежирный 5-6%) - 500г
Сливочное масло - 250г
Мука - 350г
Пекарский порошок (разрыхлитель) - 1ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар (для обсыпки) - 300г
Сахарный ванилин - 1 ч.л.
Приготовление:
При комнатной температуре размягчаем масло и тщательно растираем с творогом до
полной однородной массы. Добавляем муку, пекарский порошок и соль. Главное не
добавлять сахар в тесто. Вымешиваем до крутого теста. Ставим на полчаса в
холодильник. Посыпаем поверхность стола немного мукой для раскатывания теста.
Берем наше тесто из холодильника и раскатываем в пласт 1,5-2 мм толщиной и
вырезаем кружки диаметром 8,5 см. В плоскую тарелку насыпать сахар с
ванилином (можно добавить 2 ст.л. мелких кокосовых стружек). Далее кладем
кружочек в тарелку с сахаром, немного прижимаем, чтобы на кружочек налип сахар,
потом сложить кружок пополам, сахаром внутрь. Этот полумесяц еще раз прижать к
сахару и еще раз сложить пополам, теперь уже четвертинку прижимаем к сахару, и
кладем на противень сахаром кверху. При помощи вилки прижимаем открытый край
печенья, чтоб придать узор ракушки. Ставим в разогретую до 170-180С духовку и
печь 40-45 минут до золотисто-оранжевого цвета. Печенья получаются очень
хрустящие и рассыпчатые. Если хотите чтобы они были мягкие, тогда надо печь
чуть меньше.
Приятного аппетита!
|
Кто на сайте?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
