|
|
|
Дорогие друзья,
Суварна Рекха оставила тело 24-го декабря 2010 года в 19.47 в окружении друзей, духовного учителя, дочки и мужа. Она считала себя удачливой душой потому что у нее были Вы - внимательные и заботливые друзья.
Спасибо всем Вам за то, что в трудные минуты всегда были рядом.
Муж (Анар Салимханов)
---------------------------------------------------------------------------------------
Здесь я помещаю свои страницы. В некоторых группах посетители сайта могут помещать свои страницы или редактировать, дополнять, комментировать уже имеющиеся. Если вы не виде те в этом разделе файлов , то значит вы либо не зарегистрированы , либо вы не добавили меня в друзья... ВНИМАНИЕ Все музыкальные произведения mp3-файлы,видео, книги, программы и игры которые вы скачали или скачаете с моего сайта представлены исключительно для ознакомления без целей коммерческого использования. Права в отношении музыкальных произведений и фильмы принадлежат их законным правообладателям. Любое распространение или коммерческое использование без разрешения законных правообладателей запрещено. Пожалуйста, удалите полученные музыкальные произведения (mp3-файлы), книги, программы и игры после ознакомления с ними и приобретите компакт-диск с понравившимся файлами(не у меня).
Добавить в избранное Отправить нам e-mail
|
|
|
|
 Суварна Рекха / Страницы / Кулинария / Духовочный тыквенный кутаб
Ингредииенты:
Тесто:
650г – мука
2ст.л. – растительное масло
1ч.л. – соль ( без горки)
вода (на глаз)
1/2ч.л. – куркума
1/2ч.л. – черный перец
Начинка:
1кг – тыква свежая без кожуры (печеная – 650г)
500г – кочан белой капусты
2ст.л. – масло (можно сливочное или растительное)
1ст.л. – соль
1/2ч.л. - асафетида
1/2ч.л. – гарам масала
Мука для скатывания
лепешек
Сливочное масло для обмазывания кутабов
Эти кутабы будут готовиться так же как «Духовочные кутабы с зеленью». Только здесь имеется отличие от первого
рецепта «Кутаб с тыквой»: здесь в начинку мы добавляем жареную капусту. Шелкуем
капусту, жарим в масле со специями и
солью. А тыкву делим на кусочки и печем в духовке. После разминаем тыкву и
делаем пюре, перемешиваем с капустой. По желанию можно добавить мелко-разрубленную зелень. Духовку надо подогревать сверху и снизу при 200°. После выпечки обмазать каждый готовый кутаб сливочным маслом и собрать друг на друга.
Я приготовила 15 кутабов за 2,5 часа.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Кутаб с тыквой >>>
Кутабы с зеленью >>>
Лаваш и кутабы >>>
Духовочный кутаб с зеленью >>>
|
Кто на сайте?
|
|
|
Анонимные: 7, Зарегистрированные: 0 ( ?)
|
|
|
|
|
|
|
|
